Case Study F&B Viral Malaysia: Strategi Marketing yang Digunakan & Bagaimana Kami Boleh Replicate

Beberapa tahun kebelakangan ini, kita boleh lihat banyak jenama F&B tempatan yang tiba-tiba meletup dan viral. Ada yang habis stok dalam seminggu, ada yang berjaya buka 20 cawangan dalam masa setahun. Tapi sebenarnya, semua itu bukan kebetulan.

Kebanyakan jenama yang berjaya meletup ini mempunyai satu persamaan:
➡️ Mereka faham strategi marketing dan branding.

Artikel ini akan bongkar beberapa contoh F&B yang pernah viral di Malaysia, strategi yang mereka guna dan bagaimana anda juga boleh replicate formula ini dalam bisnes anda (tanpa perlu jadi viral dulu).

Contoh Jenama F&B Yang Pernah Viral

1. Dolly Dim Sum

Berjaya naik sebagai jenama ‘dim sum mewah’ dengan pengalaman makan yang aesthetic, Instagrammable dan premium — walaupun dim sum bukan makanan popular sebelum ini.

2. The Chicken Rice Shop

Konsisten dari segi branding, promosi bermusim (Nasi Ayam Penyet, Nasi Ayam Rendang), dan aktif guna influencer lokal untuk maintain top-of-mind.

3. Tealive

Berjaya kekal relevan dengan kempen seasonal, kerjasama (collab) jenama, serta gimik seperti strawless lid, Bubble Tea Day dan sebagainya.

4. Pak Mat Western / Lapasar Mart / Bunch of Munch

Naik di TikTok dengan gaya content review, storytelling founder, dan video behind-the-scenes yang buat orang rasa terhubung secara emosi.

Strategi Marketing Yang Digunakan

1. Hook yang Jelas & Mudah Viral

• Ayat mudah ingat (e.g. “Ayam Gepuk Paling Padu”, “Spaghetti Sambal Gila”)

• Gambar atau video makanan yang over-the-top

• Tagline yang unik, contoh: “Susah Nak Diet Kalau Lalu Sini”

2. Guna Influencer Mikro & TikTok Creator

Ramai F&B naik dengan review jujur dari influencer kecil, bukan selebriti. Kos lebih murah, trust lebih tinggi.

3. Ulang & Tembak Angle Berbeza

Satu produk, tapi pelbagai sudut konten:

• Testimoni pelanggan

• Video proses dapur

• Cerita pengasas

• Lawak santai ala TikTok

4. Offer & Scarcity Yang Nyata

• “100 order pertama je setiap hari”

• “Pre-order dibuka 2 hari je seminggu”

• “Menu khas minggu ini: hanya 3 hari”

5. Jual Lifestyle, Bukan Produk

Contohnya: kopi bukan sekadar minuman tapi simbol gaya hidup urban. Tealive jual ‘feel cool’, bukan sekadar teh susu.

Bagaimana Anda Boleh Replicate Strategi Ini

Tak semestinya anda perlu viral untuk berjaya. Tapi anda boleh struktur marketing anda seperti bisnes viral.

Step 1: Kenal Siapa Target Market Anda

– Apa umur mereka?
– Gaya hidup macam mana?
– Mereka aktif di platform mana?

Step 2: Bina Identiti Brand Yang Kuat

– Warna, logo dan gaya visual konsisten
– Tone suara (nak kelakar, lembut, profesional?)
– Mesej utama yang anda ulang-ulang

Step 3: Content Marketing = Cerita + Visual + Bukti

– Cerita asal-usul produk
– Video penyediaan makanan
– Review dan rating pelanggan

Step 4: Guna Automasi Untuk Scale

– Auto follow-up pelanggan lepas order
– WhatsApp reminder untuk repeat order
– TikTok Ads + Retargeting untuk audience warm

Apa Yang Kami Boleh Bantu?

Di Sandhill Digital, kami telah bantu pelbagai jenama kecil dan sederhana untuk atur strategi marketing, termasuk:

✅ Bina branding dari zero supaya nampak premium
✅ Setup strategi konten bulanan yang berkesan
✅ Run iklan (Meta & TikTok) untuk tarik pelanggan baru
✅ Sediakan kreatif seperti poster, video pendek & skrip
✅ Setup sistem WhatsApp automation dan retargeting

Kami bukan sekadar agensi yang buat iklan kami rancang macam bisnes tu kami punya sendiri.

Nota Kaki

Jika anda pemilik bisnes F&B dan mahu struktur marketing anda supaya lebih tersusun, lebih konsisten, dan scalable,
Sandhill Digital sedia untuk bantu.

Klik sini untuk mohon servis runkan marketing dari Sandhill Digital:
👉 https://sandhilldigital.co/bio